İçeriğe geç
HUBENCO

Sanayi bölgesi

Gaziantep'te gıda ve halı ihracatı danışmanlığı

Gaziantep, gıda sanayisi ve makine halıcılığıyla Türkiye'nin en güçlü ihracat merkezlerinden biri. Bölgenin ayırt edici özelliği, hem hammadde işleme hem de mamul üretim kabiliyetini bir arada barındırması.

Coğrafi konum bölgenin en büyük avantajı ve en büyük riski. Orta Doğu ve Kuzey Afrika pazarlarına yakınlık lojistik maliyeti düşürüyor; ancak bu pazarların siyasi ve ekonomik dalgalanması, tek bölgeye bağımlı firmaları doğrudan vuruyor. Pazar çeşitlendirmesi burada bir büyüme tercihi değil, bir dayanıklılık şartı.

Bu bölgede başlangıç

Hedef Pazar Raporu, hangi ülkeye ve hangi alıcıya gideceğinizi 10 iş gününde netleştiriyor.

25.000 TL

Tek seferlik, KDV hariç

Raporu incele

Profil

Gaziantep sanayisi nasıl kurulu

Gıda tarafında bölge, kuru gıda, bakliyat işleme, un ve unlu mamuller, şekerleme ve baharat gruplarında yoğunlaşmış durumda. Üretim ölçeği büyük, ambalajlama kabiliyeti gelişmiş. Bu, dökme satıştan paketli ve markalı ürüne geçiş için uygun bir zemin sağlıyor.

Makine halıcılığı bölgenin ikinci omurgası. Bu üründe Türkiye dünya ticaretinde belirleyici konumda ve üretimin önemli bölümü Gaziantep'ten çıkıyor. Halı, hacimli ama dayanıklı bir ürün olduğu için uzak pazarlara sevkiyata uygun.

Plastik ve ambalaj ise diğer iki kümeyi besleyen bir yan sanayi olarak gelişti; gıda ambalajı ve teknik plastik ürünlerde bağımsız ihracat potansiyeli taşıyor.

Üretim kümeleri

Gıda sanayi
Kuru gıda, bakliyat, un ve unlu mamul, baharat, şekerleme
Makine halıcılığı
Makine halısı, paspas, yolluk
Plastik ve ambalaj
Gıda ambalajı, teknik plastik
Makine imalatı
Gıda işleme ve halı makineleri

Ne ihraç ediliyor

Bölgeden çıkan başlıca kalemler

  • Bakliyat ve işlenmiş kuru gıda
  • Un ve unlu mamuller
  • Makine halısı ve yer kaplamaları
  • Baharat ve gıda katkı ürünleri
  • Gıda ambalajı ve plastik ürünler

Lojistik

Mersin ve İskenderun limanları üzerinden deniz yolu erişimi yakın; karayoluyla Orta Doğu pazarlarına doğrudan bağlantı var. Avrupa'ya mesafe diğer bölgelere göre uzun, bu navlun hesabına girmeli.

Navlunun fiyatınıza nasıl gireceğini ihracat fiyatı nasıl hesaplanır yazısında örnek hesapla anlattık.

Engeller

Bu bölgeye özgü zorluklar

Aşağıdakiler bölgedeki firmalarla yaptığımız görüşmelerde tekrar tekrar karşımıza çıkan başlıklar.

Tek bölgeye bağımlılık

Orta Doğu ve Kuzey Afrika pazarları yakın ve alışıldık, ama siyasi risk, döviz transfer kısıtları ve tahsilat sorunları dönemsel olarak devreye giriyor. Avrupa ve Kuzey Amerika'ya açılmak bu riski dağıtıyor; karşılığında belgelendirme ve etiket uyumu gerektiriyor.

Gıdada belge ve etiket rejimi

Avrupa ve Amerika'ya gıda satmanın ön şartı belge. Gıda güvenliği sertifikasyonu, pestisit ve aflatoksin analizleri, hedef pazarın etiket formatı ve alerjen bildirimi. Bu dosya eksikse tadım aşamasına bile gelinmiyor. Ürün kalitesi çoğu zaman yeterli; kaybedilen işler dosya eksikliğinden kaybediliyor.

Dökmeden paketliye geçememek

Dökme satış hızlı nakit sağlıyor ama birim fiyatı düşük tutuyor. Paketli ve markalı ürüne geçiş, kat kat yüksek fiyat demek; karşılığında ambalaj yatırımı, etiket uyumu ve daha uzun satış süreci gerektiriyor. Doğru geçiş yolu, mevcut dökme müşteriyi korurken tek bir pazarda paketli ürünle başlamak.

Sektörler

Bu bölgede öne çıkan sektör sayfaları

Alıcı tipi, karar verici unvanı ve satış döngüsü sektöre göre değişiyor. Kendi sektörünüzün sayfasına bakın.

Çalışma şeklimiz

Gaziantep'de nasıl çalışıyoruz

  • Mevcut pazarlarınızı koruyup ikinci bir coğrafya açmayı hedefliyoruz — risk dağıtımı burada büyümeden önce geliyor.
  • Hedef pazarın gıda belge ve etiket gerekliliklerini çıkarıyor, eksik kalemleri maliyetiyle listeliyoruz.
  • Dağıtıcı, zincir market ve sanayi alıcısını ayrı listeler hâlinde topluyoruz.
  • Tahsilat riski yüksek pazarlarda ödeme yapısını akreditif veya teminatla güvenceye alıyoruz.

Ekibimizi ve çalışma ilkelerimizi hakkımızda sayfasında, bedelleri fiyatlar sayfasında bulabilirsiniz.

Sıkça sorulanlar

Bu bölgede sorulanlar

Orta Doğu dışına açılmalı mıyız?

Mevcut pazarlarınızı bırakmadan, evet. Tek bölgeye bağımlılık en büyük yapısal riskiniz; o bölgede bir dalgalanma olduğunda tüm cironuz etkileniyor. Avrupa'ya açılmak belgelendirme yatırımı gerektiriyor ama karşılığında hem daha yüksek birim fiyat hem de daha öngörülebilir bir talep sağlıyor.

Gıda güvenliği belgemiz yok, nereden başlamalıyız?

Önce HACCP ve ISO 22000 altyapısını kurun, sonra perakende odaklı belgelendirmeye (BRCGS, IFS gibi) geçin. Bu sıralama en az maliyetli olanı. Belge tamamlanana kadar dağıtıcı ve toptancı kanalından satış yapabilirsiniz; bu kanallar belge şartını aramıyor.

Gaziantep'deki firmalarla konuşalım

Formu bırakın, aynı iş günü içinde arayalım. Ürününüzü ve mevcut ihracat durumunuzu dinleyip hangi pazarların gerçekçi olduğunu söyleyelim.

Ofis
Gebze, Kocaeli
WhatsApp'tan yazın

Aynı iş günü içinde döneriz. Bilgileriniz üçüncü kişilerle paylaşılmaz.